Objetivos y fines
a) Sensibilizar a la opinión pública española sobre los problemas educativos de las poblaciones afectadas por situaciones de subdesarrollo,
b) Movilizar, en favor de estas poblaciones, todos los recursos humanos y materiales disponibles con el fin de mejorar estas situaciones y
c) Buscar la cooperación nacional e internacional que les permita cumplir con la misión de ESF en todas las partes del mundo donde sean llamados a servir.

Objetivos y fines: Exponer el escándalo de la pobreza, ayudar de maneras prácticas a extirparla del mundo y a cuestionar y cambiar los sistemas que favorecen a los ricos y poderosos por encima de los pobres y marginados. Desarrollo de programas, con contrapartes locales, en cuatro temas prioritarios: gobernabilidad, justicia económica, VIH/SIDA, fortalecimiento organizacional.

Objetivos y fines: Contribuir a mejorar y garantizar el cuidado de la salud con elevados estándares de calidad, así como la promoción de una vida saludable con y par las familias y comunidades pobres del Perú a través de proyectos sociales y clínicos.